病害肉一般是指感染了传染病、常见病和寄生虫病的肉，这些肉类一旦被人们食用，很容易引起身体疾病，短期内可能会发生急性中毒，长期则会对人体肝脏和肾脏造成损害，重者可能致癌，危害极大。这种情况下病害肉检测仪的作用就显现出来了。病害肉检测仪是根据中国国家*新颁布的有关食品检验的标准方法，结合快速检测方法和温度与试剂活性等变量研制出的一种*新的病害肉检测仪器。

　　病害肉快速检测仪主要参数：

　　1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。

　　2、直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。

　　3、双波长冷光源，每个通道均配置405nm、520nm波长光源，标配**的光路切换装置，光路切换功能可实现*多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。

　　4、光源亮度自动调节与校准

　　5、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。

　　6、内置新国家限量标准，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。

　　7、不间断进样，连续检测

　　8、样本编号自动累加。

　　9、检测项目可扩充。

　　10、检测结果可批量打印，批量上传。

　　11、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。

　　12、检测结果存储容量20万条

　　13、标准USB接口，免驱动安装。

　　14、可配置大容量锂电池，固件可升级

　　病害肉检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。可快速检测病害肉、组胺、挥发性盐基氮，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。