农药残留速测仪对食材果蔬进行安全测定，检测其中的农残含量，并且可以及时上传打印结果，可以让操作者对检测区域的产品质量安全作出监控，了解问题所在，另外，农药残留速测仪依据国家标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计，确保检测结果准确性，那么在检测果蔬之前有什么需要进行什么操作？

　　1.将新买的果蔬放在通风干燥处。由于大多数农药具有蒸发性。通风能够减少农药残留。

　　2.清水浸泡冲刷对一些果蔬有用，但是浸泡时间不是越长越好。

　　3.对于甲醛等农药残留使用淡盐水清洗。淡盐水的浓度与漱口用的淡盐水类似即可。即将洗的蔬菜在淡盐水中泡三至五分钟，然后用清水冲刷。

　　4.小苏打水或淘米水是碱性的，能够将一些含磷的农药水解下降其毒性。淘米水自身有粘性能够吸附一些农药残留。

　　5.用焯水的办法处理

　　大部分农药是不耐高温的，遇到高温后农药会蒸发分化，一些难洗的果蔬如扁豆、菜花等能够运用此种办法。

　　6.能去皮的蔬菜，尽量去皮

　　西红柿、萝卜、苦瓜、黄瓜等果蔬去皮后能够去除绝大部分的农药残留。不要由于皮上的养分就不去皮。皮上的养分与农药残留是无法比较的。

　　山东金沙娱场城8303仪器农药残留速测仪采用连续检测法和酶抑制法。设计精巧，操作简单，可直接上手操作，无需具备专业技能知识。广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测，如果您想了解更多仪器信息，欢迎来电详情咨询！